Lunes de mercado en Corabastos: si va a hacer ajiaco, le toca pagar más por la papa amarilla
En Corabastos la papa amarilla subió de precio al inicio de semana. Quienes preparan ajiaco y otros platos deberán pagar más por el tubérculo.
Noticias del comercio mayorista
Precios, abastecimiento, plazas mayoristas, comercio exterior y todo lo que mueve el mercado al por mayor en Colombia. Resúmenes propios con enlace a la fuente original.
En Corabastos la papa amarilla subió de precio al inicio de semana. Quienes preparan ajiaco y otros platos deberán pagar más por el tubérculo.
En Arauca el precio de la vaca cayó 17,5 % y el del macho gordo 8,7 %. El reporte refleja la baja de precios del ganado en pie en la región.
El boletín de precios de Corabastos mostró a la mazorca y la zanahoria como los productos con mayores alzas de la jornada. En contraste, la patilla registró la caída más fuerte, un alivio para compradores de fruta.
Bajan los precios de la papa criolla, parda pastusa y R12 industrial en Corabastos. El alivio llega tras semanas de alzas.
Bajó la criolla, la pastusa y otras variedades de papa en Corabastos el 23 de octubre. Buena noticia para compradores.
Las hortalizas subieron de precio en Corabastos el 21 de octubre. Productos como la espinaca se encarecieron.
Precios en Corabastos el 20 de octubre de 2026: los alimentos que más bajaron. El reporte orienta a los compradores.
Espinaca y habichuela lideraron las alzas de precios en Corabastos, mientras la mazorca bajó. El reporte resume el comportamiento de la jornada.
Los fertilizantes se encarecen en Colombia y crece la preocupación por arroz, maíz y papa. Los mayores costos podrían trasladarse a los precios.
El precio de la papa se disparó 78,24 % en Colombia. El alza golpea el bolsillo de los hogares.
El precio de los fertilizantes repuntó en septiembre, aunque sigue 41 % por debajo de su máximo. La nota explica cómo afecta los costos del agro colombiano.
La papa acumula un alza del 67,7 % durante 2026. El tubérculo es uno de los alimentos que más presionan la inflación.
El precio de la papa capira subió 43 % en Antioquia y ya preocupa a los restaurantes. El encarecimiento golpea los costos de los negocios de comida que dependen del tubérculo.
Los fertilizantes subirían de precio en Colombia por el repunte internacional, lo que afectaría los precios de los alimentos. El agro enfrenta mayores costos.
Guía de lo que está barato en Corabastos para el mercado del fin de semana. La nota resume los productos con precios favorables en la central.
La urea sube en el mundo y amenaza los costos del agro colombiano. Los fertilizantes vuelven a encender alarmas.
En Corabastos la cebolla cabezona está por las nubes mientras la cebolla junca está barata. El reporte del 15 de octubre guía a los compradores.
Papa, tomate y otros alimentos suben más del 50 % en Colombia, según el reporte. Las alzas encarecen el mercado de los hogares y los costos de tenderos y restaurantes.
Los agricultores de arroz piden regulación de precios para sus cultivos. Reclaman que el precio pagado no cubre los costos de producción.
Ahuyama, pepino y cebolla lideraron las alzas de precios en Corabastos. El reporte diario permite a compradores anticipar el costo de sus pedidos de verduras.
Análisis del mercado del cacao en Colombia, con tensión entre oferta y demanda. El precio del grano sigue sujeto a la volatilidad internacional.
La carne de res está más cara en Colombia y la nota repasa cómo van los precios en 2026. El alza presiona tanto a expendios como a compradores mayoristas.
El 'corrientazo' se encareció 22,4 % y se acerca a los $20.000. La inflación de alimentos aprieta el almuerzo.
Lista de los alimentos que más suben y bajan de precio en Colombia. El balance orienta a compradores y comerciantes.
Los precios de la canasta familiar subieron en Santander. El reporte refleja el impacto en los hogares de la región.
El 'corrientazo' en Colombia ya roza los $20.000. El encarecimiento del almuerzo golpea a millones de trabajadores.
El DANE reveló qué alimentos subieron y bajaron de precio en Colombia en septiembre de 2026. El balance muestra los productos que más presionaron la canasta.
El gremio gastronómico explica por qué sube el precio del 'corrientazo' en Colombia. Los costos de alimentos y operación presionan el valor del almuerzo.
El precio interno del café cerró la semana con una valorización baja. El reporte diario sirve de referencia a productores y compradores del grano.
Guayaba, perejil y repollo figuran entre los alimentos que más subieron de precio en Barranquilla. El reporte se basa en el seguimiento de precios mayoristas de la ciudad.
Hortalizas, legumbres, frutas y tomate encabezaron las alzas de precios en Neiva. El reporte recoge el comportamiento de los productos en el mercado mayorista de la ciudad.

Con la inflación de septiembre en 6,29 %, el DANE muestra que la papa, las frutas frescas y la carne de res son los alimentos que más se encarecieron en doce meses, mientras la zanahoria, el fríjol seco, el cerdo y el arroz bajaron. Para el mayorista es una guía directa de qué rubros exigen renegociar precios con proveedores y cuáles dan margen para promociones.
El pollo asado subió $5.000 en el último mes y Medellín tiene el precio más alto del país. La nota lo usa como termómetro de la inflación de alimentos.
Pollo, huevo, cerdo y pescado podrían subir de precio por la tasa portuaria impuesta en Buenaventura. Gremios advierten que el sobrecosto logístico terminará trasladándose a los hogares.
El kilo de papa acumula un alza de 78 % en el último año, según el reporte sobre Medellín y Bogotá. La nota compara cuánto cuesta hoy el tubérculo en ambas ciudades y el impacto en la canasta de los hogares.
El pollo asado se encareció hasta $5.000 en Colombia. La nota explica qué está detrás del alza.
Petro usó el precio del pollo asado como ejemplo del alto costo de los alimentos antes del dato de inflación de septiembre. La declaración generó críticas de economistas.
Reporte de los alimentos que bajaron de precio en la Central de Abastos del Caribe. La información sirve de guía para compradores de la región.
Fedepanela alertó por la caída del precio de la panela y pidió acciones contra el derrite. Los productores reclaman medidas para sostener el ingreso del sector.
La inflación de alimentos subiría más de lo esperado en Colombia. La nota señala los productos que más presionan los precios.
Los precios agropecuarios en la Bolsa Mercantil subieron 1,72 %. El indicador sirve como referencia de la tendencia de precios del agro.
El precio del arroz cayó 30 % en Colombia y 16.000 productores reclaman medidas. El sector pide apoyo del Gobierno.
Productores piden subsidios por una caída de 30 % en el precio del arroz desde 2023. El sector atraviesa una crisis de rentabilidad.
En la Central de Abastos de Bucaramanga la fresa subió de precio mientras el limón bajó. La nota presenta la lista de cotizaciones para quienes compran al por mayor.
La papa criolla y las verduras bajan de precio en Corabastos. Buenas noticias para el bolsillo de los compradores.
El precio interno del café registró bajas el 29 de septiembre. El reporte diario es una referencia para el mercado cafetero.
El precio del café empezó la semana con fuerza tras una nueva valorización. La cotización interna favorece a los productores.
Varios alimentos se pusieron más caros en septiembre y se complicó hacer el mercado. La nota identifica los productos con mayores alzas.
El café cerró la semana sin altas ni bajas en su valor interno. El reporte da estabilidad a la referencia del grano.
Paneleros de la Hoya del Río Suárez expresan preocupación por los bajos precios de la panela. Los productores reclaman apoyo.
El valor del café disminuyó tras un mínimo incremento el 22 de septiembre. El reporte sigue la cotización interna.
El café inició la semana del 21 de septiembre con un incremento mínimo. El reporte sigue la cotización interna.
Los productos que subieron de precio en Corabastos un viernes de septiembre. La nota orienta a quienes buscan rendir el presupuesto.
El huevo podría volver a subir de precio en 2027 por la menor producción de pollitas. La señal anticipa una oferta más ajustada.
El precio del huevo podría repuntar en 2027 tras caer 12 % el ingreso de pollitas a las granjas. Menos aves ponedoras significarían menor oferta.
Cilantro y coliflor bajaron de precio en Corabastos un miércoles de septiembre. Es un alivio para la cocina en Bogotá.
Cibest prevé menor producción de pollo en 2026 y un repunte del precio del huevo en 2027. El análisis anticipa cambios en la oferta avícola.
Los cinco alimentos que amanecieron más baratos en Corabastos. La lista ayuda a planear compras.
Los alimentos que amanecieron más baratos en Corabastos. La lista orienta a quienes hacen mercado.
El precio de los alimentos en Colombia sigue subiendo y se espera un nuevo golpe al bolsillo. Los hogares sienten la presión.
Medellín es la segunda ciudad del país donde más cuesta el pollo asado. El dato refleja la inflación de alimentos.
Carne de res, papas y frutas disparan sus precios y presionan la inflación en Colombia. La nota identifica los alimentos que más suben.
Los precios agropecuarios subieron 1,2 % en agosto, impulsados por la papa y otros alimentos. El índice refleja la tendencia.
Mango, habichuela y cebolla estuvieron entre los productos que más subieron de precio en Corabastos. El reporte resume las variaciones del día.
Se espera un posible aumento en el precio del limón tras el terremoto en el Pacífico. La oferta podría verse afectada.
Plátano, mazorca y limón Tahití fueron los productos que más subieron de precio en Corabastos. La nota detalla las variaciones de la jornada en la principal central del país.
Arriendo, carne de res y cebolla presionan la inflación en Cúcuta. Los alimentos pesan en el costo de vida de la ciudad.
En Corabastos subieron la cebolla cabezona y la papa criolla el 10 de agosto de 2026. El reporte guía a los compradores.
Los precios de los alimentos bajaron su presión en julio. El dato fue un respiro para la inflación.
Los precios del agro subieron 1 % en julio y la Bolsa Mercantil moderó su perspectiva de inflación. El índice sigue la tendencia de los alimentos.
El brócoli, la haba y la piña disparan sus precios en Colombia, según el reporte. Las alzas golpean el bolsillo de compradores.
Productores de plátano de Risaralda sufren una histórica caída de precios. Muchos han tenido que buscar otras actividades.
Productores de panela de Boyacá denuncian crisis por bajos precios y altos costos de producción. Piden intervención del Gobierno.
Bajan los precios de verduras y del plátano en Bogotá por mayor oferta. Alivio para el bolsillo de los compradores.
El precio de la carne de cerdo ha caído 7,3 % desde enero y llegó a mínimos del año. La baja convierte al cerdo en una opción de proteína más barata frente a la res.
Fedepanela exige al Gobierno medidas por la caída de precios en el sector panelero. Los productores piden apoyo.
Los precios de la papa pastusa y la cebolla blanca subieron $5.000 y $15.000. El reporte refleja alzas fuertes en el mercado mayorista.
Los precios de la canasta familiar en Cali subieron más que el promedio nacional. La nota detalla los productos con mayores alzas.
La nota explica cuál es la proteína animal más económica para los hogares colombianos en 2026 y por qué bajó su precio. Es una referencia para compras de carnes.
La carne de cerdo baja de precio y gana terreno frente a la res y el pollo en 2026. El cambio favorece a los consumidores.
El alza en los precios de la yuca, el plátano y la mazorca golpea al Atlántico por la crisis invernal en Córdoba. La menor oferta llega a los mercados de la Costa.
El precio del corrientazo sube más del 10 % en Colombia. La nota explica los motivos del alza.
Los precios de las legumbres se dispararon en Paloquemao: frijol, arveja y maíz llegaron al doble en un mes. Los compradores sienten el alza.
La papa se abarató y llegó a ofrecerse a $700 la libra, según el reporte. La sobreoferta presionó los precios a la baja.
Balance de los alimentos que más subieron y bajaron sus precios en el país. El reporte se basa en datos oficiales.

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