Noticias del comercio mayorista

Noticias de Argentina

Precios, abastecimiento, plazas mayoristas, comercio exterior y todo lo que mueve el mercado al por mayor en Argentina. Resúmenes propios con enlace a la fuente original.

14 de oct de 2026Plazas
Mercado Central de Buenos Aires

42 años del Mercado Central: del sueño de la excelencia al "retroceso dantesco" del sector frutihortícola

A 42 años de su inauguración, un repaso por la historia del Mercado Central de Buenos Aires contrasta el proyecto original con la situación actual del sector frutihortícola, al que referentes describen en franco retroceso. La nota plantea los desafíos de infraestructura y comercialización de la principal plaza mayorista del país.

TN1 minLeer
13 de oct de 2026Plazas
Mercado Central de Buenos Aires

Las hortalizas suben 24 % en un mes en el Mercado Central y más de 100 % en un año

Un informe del CEPA con datos del Mercado Central de Buenos Aires muestra que en septiembre el tomate subió 74 %, la cebolla 45 % y el zapallo 20 %, mientras la lechuga y la papa bajaron. También señala brechas muy grandes entre el precio mayorista y el de góndola. Para verduleros y distribuidores es clave para reajustar precios y buscar sustitutos.

Tiempo Argentino3 minLeer

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