Noticias del comercio mayorista
Precios, abastecimiento, plazas mayoristas, comercio exterior y todo lo que mueve el mercado al por mayor en Uruguay. Resúmenes propios con enlace a la fuente original.
Punta del Este será sede de una conferencia internacional sobre arroz de clima templado. Uruguay es uno de los grandes exportadores de arroz de la región.
Uruguay aún dispone del 64 % de su cuota de exportación de carne a China. Los frigoríficos planifican los envíos del resto del año.
La reducción de las compras chinas de carne genera inquietud en Uruguay, donde China es el principal comprador. El sector busca diversificar destinos.
Los precios de los granos en Uruguay tocaron mínimos de dos meses. La presión de las cosechas en Estados Unidos influye en las cotizaciones.
El Banco Central del Uruguay elevó su tasa de política monetaria ante la suba de la inflación. La medida busca anclar las expectativas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos prevé que la producción y exportación de carne uruguaya crezcan 10 % en 2027. La mayor oferta de ganado sostiene la proyección.
El fenómeno de El Niño causó la pérdida del 40 % de la producción de invernáculo en Uruguay. Las hortalizas como el tomate se encarecieron.
Con la llegada de la primavera, la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) de Montevideo registra cambios en la oferta y los precios de frutas y verduras. Algunos productos de estación comienzan a abaratarse.
Las exportaciones uruguayas acumulan un descenso de 12 % en el año. La sequía afectó a la soja y otros rubros.
Las exportaciones de carne de Uruguay se acercan a 2.500 millones de dólares tras un año récord. Los precios internacionales favorecen al sector.
El IPC uruguayo marcó 4,7 % anual en setiembre, ligeramente por encima del rango meta. Los alimentos frescos contribuyeron al alza.
Técnicos de la UAM explicaron que el fuerte aumento del tomate se debe a pérdidas por el clima en los invernáculos. La oferta se normalizaría con la nueva producción.
Llegaron a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana las primeras cebollas de la nueva cosecha de Salto. El ingreso marca el inicio de la zafra y puede bajar los precios.
La UAM lanzó el ciclo "Ferias & Sabores" con tres eventos para los próximos meses. Busca acercar al público al mercado mayorista.
La UAM publicó su lista inteligente con los productos de mejor precio y calidad de la temporada. La lista orienta a consumidores y comerciantes.
Los analistas esperan una desaceleración económica con inflación estable en Uruguay. El tipo de cambio podría ajustarse.
Montevideo Portal explica las causas del alza del tomate y cuándo podrían normalizarse los precios. El clima afectó la producción de Salto y el sur.
El Gobierno uruguayo publicó los precios de referencia de frutas y verduras de estación para la primera quincena de setiembre. Los valores se basan en el mercado mayorista.
Las exportaciones de bienes de Uruguay bajaron 16 % en agosto por el desplome de la soja tras la sequía. Otros productos como la carne compensaron parcialmente.
El precio mayorista de la papa bajó nuevamente en el mercado uruguayo. La mayor oferta presiona las cotizaciones.
La industria forestal uruguaya exporta más de 2.700 millones de dólares al año. Es uno de los pilares del comercio exterior del país.
El temporal en Salto dañó cultivos de frutas y hortalizas. Los productores anticipan menor oferta y precios más altos en el mercado mayorista.
En la Unidad Agroalimentaria Metropolitana la afluencia de compradores se mantuvo, pero la mercadería se colocó más lento por las bajas temperaturas; la fruta sostuvo precios y subieron acelga y lechuga. La nota incluye precios de referencia que sirven a verduleros y compradores mayoristas para planificar compras.
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