Central de abastos

Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM)

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Sobre la plaza

Unidad Agroalimentaria Metropolitana, el gran mercado mayorista de frutas, hortalizas y alimentos de Montevideo, que reemplazó al Mercado Modelo en 2021. Ocupa unas 95 hectáreas en el Camino Luis Eduardo Pérez y requirió una inversión de unos 100 millones de dólares. Es una persona pública no estatal creada por ley y reúne entre 540 y 600 operadores.

Fundada
2021
Administra
Unidad Agroalimentaria Metropolitana (persona pública no estatal; Intendencia de Montevideo y Gobierno nacional)
Comerciantes
540
Aseo personal · 1

Directorio de vendedores · 1

Aquamarina store

Comercializador mayorista · Aseo personal

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