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Luis Palacios

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El popocho, es un alimento altamente energético, cuyos Hidratos de Carbono son fácilmente asimilables. Un plátano pesa de 150 a250 g, según la variedad, y contiene de 60% a 65% de pulpa comestible. Contiene además vitaminas A, B1, B2, C y E, Potasio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Zinc y Tanino. Fuera

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