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Yeison Fabian Rubio Sierra

Umbita, Boyacá· Escribe la primera reseña

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la Quinua es una semilla que por su elevado valor nutricional es catalogado como un pseudocereal. la FAO ( Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) declaró que la Quinua posee el balance de proteínas y nutrientes mas cercano al ideal de alimento para el ser humano.

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