Estos son los alimentos que ya subieron y los que podrían encarecerse en los próximos meses por el Fenómeno El Niño
Infobae repasa los alimentos que ya subieron y los que podrían encarecerse por El Niño. La lista anticipa presiones en los mercados.
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Precios, abastecimiento, plazas mayoristas, comercio exterior y todo lo que mueve el mercado al por mayor en Perú. Resúmenes propios con enlace a la fuente original.
Infobae repasa los alimentos que ya subieron y los que podrían encarecerse por El Niño. La lista anticipa presiones en los mercados.
El Niño ya afecta la canasta familiar en Perú y la nota repasa los productos que subieron. El clima reduce la oferta.
El Niño pone en riesgo más de 170.000 hectáreas de cultivos de secano en Perú. La sequía amenaza la producción.
El Niño ya afecta cultivos, reservas de agua y pesca en Perú, advierte la Marina de Guerra. El clima pone en riesgo la producción.

Según el INEI, en septiembre el tomate encabezó las alzas en Lima, junto con arveja, choclo, maracuyá y azúcar, mientras pescado, pollo y mango bajaron. La inflación anual de Lima subió a 4,55 %, por encima del rango meta. El mayorista de hortalizas debe esperar más volatilidad si el clima sigue afectando las cosechas.

Con el ENFEN elevando a 62 % la probabilidad de un Niño extraordinario, una consultora calcula que los 20 principales productos de agroexportación caerían 7,1 % en 2026 y 13,5 % en 2027, con el mango como el más golpeado. Menos oferta para exportar también presiona la disponibilidad y los precios en el mercado interno y los contratos de compra.
El Niño amenaza los precios de alimentos en Perú por las lluvias. El clima pone en riesgo las cosechas.

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