Plaza de mercado
Cali, Valle del Cauca, Colombia· Califica esta plaza
Gastronomía popular, pollo para rellenar, dulces tradicionales, frutas, verduras, quesos y carnes
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Plaza de mercado pública de Cali que opera desde 1971 y reúne más de 150 emprendimientos, conocida por su gastronomía popular y los dulces de temporada navideña. En 2025 recibió obras de redes sanitarias, iluminación y señalización por $1.079 millones.
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El peso colombiano se deprecia al inicio de una semana marcada por decisiones sobre tasas de interés. El mercado cambiario sigue volátil.
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Mandarina, zapote y zanahoria son los alimentos que más suben con el fenómeno de El Niño. La sequía reduce la oferta en las centrales.
Cotización de apertura del dólar en Colombia el 26 de octubre. La tasa de cambio influye en precios de importados e insumos.
En Corabastos la papa amarilla subió de precio al inicio de semana. Quienes preparan ajiaco y otros platos deberán pagar más por el tubérculo.
El DANE reveló las ciudades donde más subió el costo de vida en septiembre de 2026. Los alimentos siguen entre los rubros que más pesan.
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