Microgreens Girasol

Descripción

Está conformado por un tallo y dos hojas verdaderas, de 10 a 14 días de crecimiento, se produce a partir de semilla de hortaliza, tiene una medida de 3 a 5 pulgadas de alto, son cortadas luego de 15 días, tiene sabor intenso dulce y crocante, de color verde. Valor nutricional: -Potasio, Calcio, Vitamina E, Vitamina C, Magnesio, Fósforo, Selenio