Guanabana

Descripción

La fruta está cubierta con una piel coreácea, delgada, no comestible, de la que surgen desde pocas, hasta muchas protuberancias finas curvadas y blandas que semejan espinas. Su superficie interior es de color crema y granular y se separa fácilmente de la masa interior de color blanco nieve, fibrosa, jugosa y más o menos segmentada alrededor del núcleo central. El aroma de la pulpa es típico y algo similar a la piña, de sabor ácido y único,es agradable al consumidor ya que se puede combinar muy bien con leche.