Cafe Pergamino Seco Tipo Exportacion

Descripción

GRANOS DE CAFÉ CULTIVADOS EN LAS MONTAÑAS DEL DEPARTAMENTO, EN ALTURAS SUPERIORES A LOS 1800 M.S.N.M., LO QUE PERMITE LA OBTENCIÓN DE UN PRODUCTO ESPECIAL, CON NOTAS FRUTALES Y LA ACIDEZ CARACTERÍSTICA DEL CAFÉ DE ORIGEN NARIÑENSE. PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO COMO PERGAMINO SECO, OBTENIDO A PARTIR DE UN CUIDADOSO PROCESO DE COSECHA Y POSCOSECHA EN DONDE PRIMA LA SELECCIÓN DE LOS GRANOS Y LA CONSERVACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL PRODUCTO, QUE SE DISFRUTARÁN DESPUÉS DE LOS PROCESOS DE TOSTION Y MOLIENDA