El INE reportó una inflación de 2,15 % en junio, la más alta del semestre, con fuertes alzas en plátano, tomate, pollo y carne de res, en medio de bloqueos en La Paz, Cochabamba y Oruro que frenaron el traslado de alimentos. Refleja cómo los cortes de ruta golpean de inmediato el abastecimiento y los precios mayoristas.
Los bloqueos de carreteras dejaron una huella clara en los precios de Bolivia. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), la inflación de junio de 2026 fue de 2,15 %, la más alta del primer semestre, y la acumulada en el año llegó a 4,82 %. En los últimos doce meses, el índice de precios al consumidor sube 9,23 %.
El repunte coincidió con una escalada de bloqueos en La Paz, Cochabamba y Oruro, que según el INE afectaron el abastecimiento de alimentos y otros productos de consumo al interrumpir su traslado por carretera.
Los productos que más pesaron
De acuerdo con el reporte del INE difundido por Los Tiempos, los productos con mayor incidencia en el índice de junio fueron:
- Plátano, guineo o banano: 38,84 %.
- Tomate: 20,05 %.
- Carne de pollo: 5,66 %.
- Almuerzo: 3,28 %.
- Carne de res sin hueso: 3,08 %.
Por departamento, Oruro registró una incidencia de 3,86 %, Cochabamba de 3,65 % y La Paz de 3,40 %, justamente las regiones donde se concentraron los bloqueos. El encarecimiento alcanzó tanto a los alimentos como a los servicios ligados al consumo diario, dentro y fuera del hogar.
El Defensor del Pueblo, Pedro Callisaya, advirtió que el alza sostenida de los alimentos está comprometiendo el ejercicio del derecho humano a la alimentación en Bolivia. Al presentar un informe de monitoreo sobre el acceso a los alimentos, pidió a las instituciones del Estado en todos sus niveles fortalecer las acciones de protección y vigilancia, con atención especial a las poblaciones vulnerables.
Por qué los bloqueos golpean tan rápido
En Bolivia, buena parte de los alimentos frescos recorre largas distancias por carretera. El plátano y el banano llegan del trópico de Cochabamba y de los Yungas; el tomate, de los valles; el pollo y la carne, en gran medida del oriente. Cuando las rutas se cierran, la oferta en los mercados de las ciudades cae en cuestión de horas y los precios suben de inmediato. Además, los productos perecederos se pierden en los camiones detenidos, lo que agrava la escasez.
Qué significa para comerciantes y productores
- Mayoristas de mercados como La Cancha, Rodríguez o el Abasto: los bloqueos generan picos de precio difíciles de anticipar. Mantener redes de proveedores en distintas regiones ayuda a reducir la dependencia de una sola ruta.
- Comerciantes minoristas y caseras: conviene ajustar las compras a volúmenes que puedan venderse rápido y evitar acumular perecederos cuando el precio está en máximos.
- Restaurantes y pensiones: el alza del almuerzo en el índice refleja el mayor costo de los insumos. Ajustar menús con productos de menor variación protege el margen.
- Agricultores: los bloqueos impiden llevar la cosecha a los mercados y provocan pérdidas. Coordinar con otros productores rutas alternativas o centros de acopio cercanos puede mitigar el daño.
- Transportistas: los tiempos de espera y desvíos encarecen los fletes, un costo que termina trasladándose al precio final.
Lo que viene
Con una inflación interanual cercana al 10 %, el panorama para el segundo semestre es exigente. La normalización del tránsito en las carreteras permitiría bajar los precios de los perecederos, pero cualquier nuevo conflicto podría volver a disparar el índice. Además, los cambios en la política de combustibles anunciados para el resto del año añaden presión sobre el costo del transporte. Para el comercio mayorista boliviano, la prioridad será contar con planes de contingencia y seguir de cerca los reportes mensuales del INE.
Texto elaborado por Mayoristas.com a partir de Los Tiempos y otras fuentes públicas. La imagen es ilustrativa.
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